冬虫夏草是一种阴阳双补的滋补品，冬虫夏草也具有非常多的功效，常见的有提高免疫力，抗肿瘤与抗癌，同时还能抗衰老，使人体机体保持活力。如今，都市白领朋友因为生活压力与工作压力，生活饮食不规律，导致机体衰老化严重。很多朋友都会购买一些冬虫夏草来食用，或者是调理身体，而女性朋友购买冬虫夏草除了调理身体外还能保持青春活力。下面就由西藏商城-藏善堂的小编给大家解释一下关于怎样吃冬虫夏草才能保持青春，希望对大家有一些帮助。

    导致衰老的原因

    西藏商城-藏善堂小编了解到导致衰老的原因有很多的，最常见的就是关于免疫力下降，也就是免疫内环境平衡失调，这是因为免疫内环境与人体的各个器官都有密切联系，二是如今死亡率最高的三种疾病，心脑血管占40%、癌症占22%、呼吸系统占15%都和免疫系统有关系。而冬虫夏草具有提高免疫系统的能，能促进人体各个器官的活力，有效的调理因这三种疾病所导致的衰老，尤其是调理慢性疾病具有非常好的作用，调理好慢性疾病对抗衰老也具有非常好的作用，下面就由小编给大家推荐几款抗衰老的食谱。

    1、参杞虫草酒-延年益寿

    原料：生晒参、枸杞、肉苁蓉、西洋参、冬虫夏草各5~10克。
    制作：泡入高粱酒中一个月后饮用。每天早晚各一次，每次10~15毫升。
    功效：该食谱使用了多种抗衰老的物质，人参是传统的抗衰老药材，配以西洋参滋阴、虫草温阳，作用更全面，用于延年益寿，并且有关实验表明杞虫草酒对大鼠体外肝匀浆生成脂质过氧化物（LPO）有明显的抑制作用。

    2、虫草木耳炖乌龟-滋补强身

    原料：冬虫夏草40克，白背木耳20克，淮山16克，枸杞子16克，细盐少许，生姜1片，红枣2粒，乌龟1只，瘦猪肉120克。
    制作：拣选一只活的乌龟，降其放入盆中，加入热水，使其排尽尿液，剖洗干净，、淮山和枸杞子用清水浸透，洗干净，备用。白背木耳用清水浸透，使之发开，洗干净，备用。生姜、红枣分别用清水洗干净，生姜刮去姜皮，切一片；红枣去核，备用。瘦猪肉用清水洗干净，连同以上材料全部放入炖盅内，加入适量冻开水，盖上炖盅盖，放入锅内，隔水炖4小时左右，以少许细盐调味，即可食用。
    功效：健脾开胃、滋养肝肾、去瘀散结的作用。适合滋补强壮身体。最宜一家大小佐膳饮用。

    3、虫草乌鸡汤-抗衰老

    原料：冬虫夏草、生晒参、淫羊藿、枸杞各5~10克，乌骨鸡一只去毛及内脏。
    制作：加水炖熟后，加入调味料，喝汤吃肉，每天早晚各吃一次。
    功效：补气养血、抗老防衰的作用，适合年老体弱、失眠健忘、性功能低下者服用。动物实验显示，此方能降低脑内脂褐质含量，具有抗衰老活性。

    4、冬虫夏草粥-补气养血

    原料：冬虫草5克，糯米50克，冰糖适量。
    制做：将冬虫夏草研成粉末；糯米淘洗干净。沙锅置火上，加清水适量，放入糯米、冰糖，煮至糯米烂时粥成，加入冬虫夏草拌匀，再煮片刻即可。
    功效：此粥具有补气养血、生发乌发的作用。适用于须发早白、斑禿.

    5、虫草紫河车煲泥鳅-滋肾养肝

    原料：冬虫夏草40克，紫河车1个，陈皮1角，泥鳅500克，猪肉150克，细盐少许。
    制作：先用细盐搓擦泥鳅，再用热水洗，去掉表面的滑潺，开肚，去掉肠脏和鱼头，用清水洗干净，烧热油锅，将泥鳅煎至微黄，取出备用。冬虫夏草、陈皮分别用清水浸透，洗干净，备用。紫河车、猪肉分别用清水洗干净。瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后放入以上全部材料，侯水再滚起，改用中火继续煲3小时左右，以少许细盐调味，既可以饮用。
    功效：健脾开胃、滋肾养肝、益阴理气的作用。适用日常家庭老少饮用，可以补益强壮身体，增强身体的抗病能力。