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上海回收冬虫夏草的地方 分析冬虫夏草行业回顾与未来展望
发布时间:2021-12-8  浏览次数:569

近几年来随着人们对健康养生的重视,冬虫夏草逐渐进入了市场,加上发现冬虫夏草具有抗癌抗肿瘤的功效,冬虫夏草的需求量不断增加。由于逐年采挖,冬虫夏草产量近几年来一路减少,受供求关系的影响,价格一路上升。近几年来,冬虫夏草资源正在萎缩,经过科学技术的不断发展,人工培育冬虫夏草将有实现的可能。为了给广大不了解冬虫夏草行业的朋友一个清晰的认识,西藏特意从产量变化、价格变化、与人工培育冬虫夏草这三个方面给大家讲解冬虫夏草行业回顾与未来展望。

 


    冬虫夏草产量变化分析

    西藏与青海加上其他冬虫夏草产地,其冬虫夏草蕴含量到底有多少,一直没有可靠的调查。但冬虫夏草的产量在逐年减少,确是不争的事实。剧有效的数据统计,20世纪50年代以前全国年常量曾达到几百吨以上,60年代初为200-180吨左右,到90年代就仅有120吨左右。虽然收购的冬虫夏草数量并不能反应出实际的产量,但产量逐年递减的趋势走向十分明确,在进入21世纪后,虫草产量和90年代相比又减产不少只有90吨左右,就2016年来说其产量也比2015减产20%左右。

    产量减少除去受气候因素的影响,还受市场需求的影响,50年代中期至60年代末期,各级药材公司相继成立,开始有计划地组织药材生产、收购,冬虫夏草收购呈上升趋势,内销只限于医疗配方,用量较少,主要为出口提供货源。70年代,收购减少,销售平稳,内销和出口基本保持前期水平。1970年大搞群众性的中草活动,收购量创历史较好水平。80年代至现在,中药市场放开,实行多渠道经营以后,资源明显减少。市场对冬虫夏草的需求量大幅度提升,导致冬虫夏草不断被采挖,有效的生态链被破坏,产量在进入21世纪后出现明显的下降趋势。

    冬虫夏草未来价格变化趋势

    目前,冬虫夏草的价格非常昂贵,明显的超过了黄金的价格,除去其功效外,还有就是它的产量在逐年下降,非常稀缺。同时,在市场流通上,冬虫夏草经过中间的多环节,也使虫草价格逐级提高。

    西藏商城藏善堂认为冬虫夏草价格的变化首先体现在2003年的非典时期,冬虫夏草具有提高免疫力的作用,消费者对提高免疫力保健品的需求导致冬虫夏草价格上涨。随着经济对虫草消费的进一步刺激,冬虫夏草功效得到认可,加上送礼需求增多,冬虫夏草价格逐年上涨,持续到了2013年,价格才出现下滑。而冬虫夏草价格的变化主要可以从下面几个阶段来说明。

    第一阶段为1995-2005年,冬虫夏草平均价格从每千克1万元左右上涨到3万左右,10年间上涨了大约2倍,总体呈现平稳上升的态势;第二阶段为2006-2008年,冬虫夏草平均价格从每千克3万元左右上涨到12万元左右,短短两年多的时间内上涨了3倍左右,总体呈现快速上涨的态势。第三阶段为2009年到2011年, 2009年,冬虫夏草消费趋于理性消费,价格有所回落,之后进入一个波动期。2011年,价格又小幅度上升。第四阶段为2012-2016年,冬虫夏草价格出现下降的趋势,2016年更是冬虫夏草的寒冬,经济低迷消费萎缩,虫草市场还受到负面报道的冲击。

    藏善堂认为未来冬虫夏草的价格走向并不会出现明显的下降趋势,因为冬虫夏草消费人群属于高收入人群,而经济危机对高收入人群的影响来说要比普通工薪阶层小很多。虽然价格会有一定的下降,但下降幅度不会特别大。从长期来说,冬虫夏草具有明显的资源稀缺性,在人工培育冬虫夏草没有取得突破性的进展前提下,其价格并不会出现明显下降。当前这种冬虫夏草市场价格的波动,是市场自身调控的结果,让冬虫夏草最终回归到理性消费,挤掉价格泡沫。

    冬虫夏草的人工培育展望

    人工培育冬虫夏草一直以来都是个难题,需要有效的模拟出青藏高原冬虫夏草的生态环境,如何保证人工冬虫夏草的品质与青藏高原自然环境生长的冬虫夏草品质一致?如何保证人工冬虫夏草的作用不变?如何保证人工冬虫夏草的活性成分与青藏高原自然环境生长的冬虫夏草活性成分一致?这些都是制约人工培育冬虫夏草的因素。

    剧报道东阳光集团投资8亿元,从2004年开始组织专家团队展开人工培育虫草攻关。他们从四川、西藏等虫草主产地买来高原冻土,捉来蝙蝠蛾蛹,让其感染冬虫夏草菌,人工模拟虫草生长的自然环境,如特定的阳光、温度、湿度、紫外线、雷电等,全过程监控,摸索培育虫草。并于2008年成功培育出第一根人工虫草。同时,青海春天与深圳某公司合作,模拟高原环境实验室已经获得成功,培育出了人工冬虫夏草,并且有少量的产品进入市场,未来3-5年,模拟高原环境生产或者直接人工感染菌种承包西藏高原野外繁育将会变成常态。

    藏善堂认为随着人工培育冬虫夏草的成功,在大批量投入市场后,冬虫夏草人工鉴别品质方式也有可能发生极大的变化,野生冬虫夏草和人工冬虫夏草未来3-5年可能并存并且对冬虫夏草价格产生较大影响,一旦人工冬虫夏草规模化,冬虫夏草的目前的优质虫草鉴定标准将会发生颠覆性变化,相对人工冬虫夏草而言,"小黑丑"也许比"人工冬虫夏草的高大上"更价格高,这个现象,在野生灵芝和人工灵芝,野生天麻和人工天麻,野山参和人工人参上已经发生。

    业内有专家认为,多年来,青海、西藏等虫草产区地方政府及农牧民对发展人工冬虫夏草持坚决反对态度,担心正常的冬虫夏草市场被扰乱,担心对冬虫夏草品质的不信任引发市场崩溃。人工干预冬虫夏草资源走向是趋势所在,但应加快技术突破,严格区分天然冬虫夏草与人工培育冬虫夏草的品质成分界限,另外发展人工培育的同时不忘保护天然虫草资源,保护当地牧民的利益。


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